Kuliner Dimsum Ala Food Truk Juga Ada di Gresik

Home / Gaya Hidup / Kuliner Dimsum Ala Food Truk Juga Ada di Gresik
Kuliner Dimsum Ala Food Truk Juga Ada di Gresik Penjual sedang menghidangkan Dimsum. (FOTO : Akmal/TIMES Indonesia)

TIMESMALANG, GRESIK – Kuliner Dimsum khas Tiongkok kini tersedia di Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Uniknya, tak hanya dijual di restoran mahal, makanan tersebut juga tersedia di Food Truk atau truk makanan yang berada di Jalan Jawa, Perumahan Gresik Kota Baru (GKB). 

Jajanan cita rasa khas negeri tirai bambu itu tersedia berbagai varian mulai dari  7 varian dimsum yang ditawarkan seperti Siomay Crab, Siomay Chicken, Chiken Roll, Pangsit, Sushi, Keicak dan Chicken Ball. 

Penjual Dimsum Homemade, Nanda Suprayitno (32) mengatakan, selama ini dirinya hanya menjual dimsum secara online serta promosi melalui media sosial. 

Dengan konsep Food Truk tersebut, Nanda mengaku lebih mudah menjangkau pelangganya. 

"Supaya mudah berpindah-pindah kalau ada event dan lebih menjangkau pembeli," katanya, Jumat (12/1/2018). 

Mengenai harga, perempuan yang memulai usaha pada 2015 silam itu menjual jajanan Dimsum dengan harga terjangkau. 

Meskipun jajanan khas negeri tirai bambu, Nanda masih menggunakan bumbu khas Jawa sehingga disesuaikan dengan rasa masakan Kota Pudak. 

“Untuk harga dimsumnya mulai 6 ribu sampai 40 ribu tergantung paket yang dipilih dan untuk rasa sudah di sesuaikan dengan lidah orang jawa” Tambahnya.

Salah satu pelanggan Mufita menambahkan, cita rasa jajanan Dimsum ini sangat cocok disantap ketika musim hujan.

“Cumi dan ayamnya terasa banget. Saat digigit pun tidak terasa keras. Apalagi waktu hujan cocok sekali makan dimsum yang hangat ditambah saus tomat,” ungkapnya. (*)

Berita Lainnya

Komentar

Top
satriamedia.com